Готовим пиццу по-корейски Не знаете, чем быстро и вкусно угостить гостей? Предлагаем вам приготовить такое замечательное блюдо по одному прекрасному рецепту нашей читательницы. Пицца по-корейски очень быстро исчезает с тарелок. А с начинкой можете поэкспериментировать на свой вкус. Желаем удачи!
Тесто для пиццы Прототипом пиццы можно назвать лепешки, выпекавшиеся еще в Древнем Египте около шести тысяч лет назад, когда там впервые появились дрожжи и кислое тесто. А в наше время к таким лепешкам умудрились придумать еще и очень вкусную начинку. Вот так и получилась пицца. Главное правильно приготовить тесто для пиццы, а остальное – ваша импровизация.
Пицца – это блюдо, которое нравится как взрослым, так и детям. Хотелось бы посмотреть на того человека, который с полной уверенностью может сказать: «Мне не нравиться ни один рецепт приготовления пиццы, да и сама пицца тоже!». Такие люди если и есть, то в небольшом количестве. Для того чтобы съесть не один кусочек пиццы, ее совершенно не обязательно заказывать… Подробнее »
Паста с грибами У каждого человека итальянская кухня ассоциируется с пастой. Это блюдо родом из Италии, но его активно стали использовать в разных странах мира. Благодаря разнообразным соусам, которые используются в пасте, можно безгранично играть со вкусами. Паста в этом рецепте подается с грибным соусом.
Готовим итальянскую пасту дома В Италии много фабрик, которые занимаются изготовлением пасты. Но, не смотря на это, практически каждая итальянская женщина умеет готовить пасту в домашних условиях. Итальянские мужчины считают, что женщина собирающиеся замуж, обязательно должна уметь готовить пасту, причем по нескольким рецептам. Используя пасту, можно приготовить множество вкусных блюд.
Пицца «Минутка» с колбасой и маринованными огурцами Как готовить пиццу с огурцами и колбасой. Из яиц, сметаны, майонеза и муки замесить основу под пиццу. Должно получиться жидкое тесто, как на оладьи. Далее заняться начинкой. Колбасу нарезать мелкой соломкой, помидоры и маринованный огурец – тонкими кружочками, грибы – тонкими пластинами.
Готовим пиццу с баклажанами Решила я приготовить необычную пиццу, а под рукой оказались баклажаны. Добавила этот замечательный овощ в начинку и удивилась, что блюдо получилось вкусное и ароматное! Необходимые ингредиенты:
Французская пицца с сосисками Отличительной особенностью французской пиццы с сосисками является тесто, которое мы будем делать песочным, а не дрожжевым. Продукты для приготовления теста: стакан измельченных овсяных хлопьев (измельчить можно с помощью кофемолки), полстакана муки, столовая ложка сахарного песка, сто грамм сливочного масла, щепотка соли и четыре стакана воды.
Пицца с анчоусами "по – сицилийски" В Италии такую пиццу называют Sfincione. Эта пицца впервые появилась в Палермо. По своей рецептуре от других отличается тем, что сыр (обычно это пекорино), помещают под соус, а еще в процессе приготовления добавляют анчоусы. Чтобы приготовить такую пиццу самостоятельно вам потребуются два стакана пшеничной муки высшего качества, стакан молока,
Закрытая пицца кальцоне Само название calzone с итальянского можно перевести как штанина или кальсоны. Итальянцы считают этот пирог закрытой разновидностью пиццы. Изготавливают кальцоне в виде небольшого полумесяца. Благодаря тому, что тесто закрытое пицца сохраняет внутри замечательный аромат.
Домашний соус для пиццы Разнообразие рецептов пиццы удивляет, сколько различных начинок можно приготовить! Но помимо начинок, есть еще и множество многообразных соусов, подходящих к мясной пицце, замечательно сочетающихся с пиццей из морепродуктов, грибной, овощной. Предлагаю несколько вариантов соусов для пиццы. К пицце с морепродуктами.
Рецепт пиццы на скорую руку Вы ждете гостей или решили устроить романтик с молодым человеком, а может просто хочется чего-нибудь вкусненького, но вот беда – времени не хватает. На этот случай у нас есть рецепт пиццы, которую легко и быстро готовить.
Как приготовить домашнюю пиццу, сохранив основы итальянской кухни. Конечно, сегодня не составит особого труда заказать готовую пиццу на дом. Но, конечно чтобы получить идеально подходящую по вкусу пиццу, лучше приготовить ее самому. Для приготовления теста стоит взять 250 г муки высшего качества, преимущественно твердых сортов пшеницы.
