Рецепт пиццы на скорую руку
Вы ждете гостей или решили устроить романтик с молодым человеком, а может просто хочется чего-нибудь вкусненького, но вот беда – времени не хватает.
На этот случай у нас есть рецепт пиццы, которую легко и быстро готовить.
- Список ингредиентов очень прост,
- вам понадобятся три яйца ,
- две столовые ложки майонеза,
- три столовых ложки муки ,
- одна небольшая луковица ,
- томатная паста,
- по сто грамм колбасы, ветчины, грудинки,
- три средних томата,
- триста грамм твердого сыра .
В глубокой емкости взбейте яйца , добавьте туда майонез и муку . Вымешивайте до получения однородной массы.
Далее кубиками режем колбасу, ветчину и грудинку. Лук стоит нарезать полукольцами. Помидоры нарежьте кольцами.
Затем натрите сыр на средней терке.
• Тесто выкладываем на смазанный оливковым маслом противень и разравниваем смоченными руками.
• Сверху на тесто мажем томатную пасту.
• Выкладываем лук равномерным слоем.
• Дальше кладем наши мясные изделия.
• Следующий слой – кольца томатов.
• Сверху все посыпаем тертым сыром.
Пиццу выпекают в разогретой до 180 градусов духовке около тридцати минут. Готовность теста проверяете зубочисткой.
Есть рецепт еще более простой пиццы.
Для нее вы не замешиваете тесто, а просто берете готовое слоеное в магазине.
Итак, вам понадобятся: шампиньоны 100 грамм, полбанки маслин без косточек, слоеное тесто (его количество зависит от размера формы, в которой будете выпекать), кетчуп, одна луковица, парочка помидоров, 200 грамм твердого сыра.
По желанию можете добавить немного орегано.
• Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму и накалываем в нескольких местах вилкой.
• Лук нарезаем кольцами.
• Тесто смазываем кетчупом и выкладываем на него лук.
• Следом выкладываем шампиньоны и помидоры, нарезанные кружочками.
• Далее идет слой из нарезанных маслин.
• Посыпаем тертым сыром.
Все это отправляем в разогретую духовку на полчаса.