Как приготовить салат из печеного лука

После тяжелого рабочего дня очень хочется отдохнуть, но голод это такое дело, которое не даст о себе забыть и непременно поднимет вас на ноги. Предлагаем вашему вниманию салат из печеного лука . Быстрое приготовление и отличный результат не заставят себя долго ждать.

Ингредиенты:

• Луковицы – 5 штучек
• Масло растительное – 2 столовые ложки
• Уксус – ½ столовой ложки
• Красный молотый перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Разогреваем духовку и на противне ставим в нее неочищенный лук , запекаем его в духовке при температуре 200 градусов до полной готовности.
2. Затем достаем печеный лук из духовки и оставляем его хорошо остыть. После этого нарезаем печеный, предварительно очищенный лук тонкими полосками.
3. Берем уксус и поливаем им нарезанный печеный лук.
4. Далее поливаем нарезанный лук растительным маслом, солим, перчим по вкусу и оставляем мариноваться в течение получаса.
5. Промаринованный салат готов к употреблению.

Приятного аппетита!