
Готовим вкусный салат «Удовольствие»
Салат «Удовольствие» простой, красивый и очень вкусный, а также он готовится быстро. Сочетание капусты , моркови , помидор и яблока не оставит вас равнодушными. А еще этот салат является очень полезным. Вы только попробуйте и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
- Капуста – 150 грамм
- Морковь – 1 штука
- Помидор – 1 штука
- Огурец – 1 штука
- Яблоко – ½ часть
- Листья салата – для украшения
- Сметана или растительное масло – 3 столовые ложки
- Лимонный сок – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Приготовление:
- Капусту тщательно вымываем, нашинковываем, слегка посыпаем солью и перетираем руками.
- Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
- Помидор и огурец тщательно вымываем, а затем нарезаем ломтиками.
- Яблоко вымываем, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тоненькой соломкой и поливаем лимонным соком.
- Листья салата промываем, обсушиваем, нарезаем полосками.
- Подготовленные продукты соединяем.
- Сметану или же растительное масло смешиваем с лимонным соком, сахаром, солью, специями и тщательно перемешиваем.
- Салат поливаем заправкой и еще раз аккуратно перемешиваем.
- Готовый салат подаем к столу.
Приятного аппетита!