Сытная и очень вкусная закуска с беконом под названием «Улитка» отлично впишется в ваше праздничное меню и порадует родных и близких вам людей.
Ингредиенты:
- Бекон – 300 грамм
- Сыр творожный – 200 грамм
- Молодой болгарский перец – 5 штук
- Укроп – 1 пучек
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
- Перебираем укроп, вымываем его и нарезаем.
- Зубок чеснока пропускаем через пресс.
- Затем укроп и чеснок добавляем в творожный сыр и хорошо перемешиваем.
- Удаляем у болгарских перцев плодоножку, семена и разрезаем их пополам.
- Бекон нарезаем тоненькими длинненькими полосочками и быстро обжариваем на сухой сковороде до образования румяной корочки.
- Плотно начиняем половинки перцев сырной массой и обворачиваем полосками поджаренного бекона.
- Скрепляем получившиеся «улитки» зубочистками и наше блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!
