Готовим вкусные котлеты из рыбного фарша

Вы уже пробовали такой вариант вкусных котлет из рыбного фарша и с фасолью? Думаю, что нет. Таких котлет вы точно не пробовали, но стоит это сделать. Для них берётся любая белая рыба и добавляется замороженная стручковая фасоль. Очень вкусно. Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты:

• Филе рыбы – 0,5 килограмм
• Соевый соус – 60 миллилитров
• Порошок карри – 1 чайная ложка
• Замороженная стручковая фасоль – 100 грамм
• Сахар – 1 столовая ложка
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Берем одну часть замороженной стручковой фасоли и отвариваем ее. Вторую часть аккуратно нарезаем небольшими кусочками.
2. Теперь берем рыбное филе и пропускаем его через мясорубку, а затем добавляем в него сахар , соль , соевый соус, порошок карри и все это хорошенько взбиваем.
3. Добавляем нарезанную фасоль и тщательно перемешиваем.
4. На противень выстилаем предварительно промасленную пергаментную бумагу для выпекания, выкладываем на нее рыбное пюре горками по две столовые ложки на расстоянии примерно в четыре сантиметра друг от друга.
5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов и ставим котлеты выпекаться на двадцать минут.
6. Готовые котлеты украшаем и подаем к столу!

Приятного аппетита!