Вкусные котлеты из рыбного фарша

By | 04/06/2015
Вкусные котлеты из рыбного фарша

Готовим вкусные котлеты из рыбного фарша

Вы уже пробовали такой вариант вкусных котлет из рыбного фарша и с фасолью? Думаю, что нет. Таких котлет вы точно не пробовали, но стоит это сделать. Для них берётся любая белая рыба и добавляется замороженная стручковая фасоль. Очень вкусно. Попробуйте, вам понравится.

 


Ингредиенты:

  • Филе рыбы – 0,5 килограмм
  • Соевый соус – 60 миллилитров
  • Порошок карри – 1 чайная ложка
  • Замороженная стручковая фасоль – 100 грамм
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

  1. Берем одну часть замороженной стручковой фасоли и отвариваем ее. Вторую часть аккуратно нарезаем небольшими кусочками.
  2. Теперь берем рыбное филе и пропускаем его через мясорубку, а затем добавляем в него сахар , соль , соевый соус, порошок карри и все это хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем нарезанную фасоль и тщательно перемешиваем.
  4. На противень выстилаем предварительно промасленную пергаментную бумагу для выпекания, выкладываем на нее рыбное пюре горками по две столовые ложки на расстоянии примерно в четыре сантиметра друг от друга.
  5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов и ставим котлеты выпекаться на двадцать минут.
  6. Готовые котлеты украшаем и подаем к столу!

Приятного аппетита!

One thought on “Вкусные котлеты из рыбного фарша

  1. VioleteRom

    Чтобы придать рыбному фаршу эластичность, его нужно «побить» побросать в чашку или на рабочую поверхность несколько раз.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *