Tag Archives: Суп

Рисовый суп-пюре

By | 29/10/2014

Насыщенный, питательный рисовый суп-пюре, который прекрасно готовить в холодные дождливые дни, зимой и в любое время года в домашней атмосфере уюта и тепла. К нему хорошо подавать домашний хлеб.  

Рецепт рыбный финский суп

By | 08/10/2014

 Рыбный  суп  по фински  Рыбный суп  по фински  – это что-то удивительно вкусное, ароматное, нежное и несравненное. Также этот суп хорош тем, что его приготовление осилит любой человек не зависимо от его кулинарных способностей. Он стал любимым блюдом многих почитателей рыбных изделий и просто любителей хорошо покушать.  

Суп пюре из плавленых сырков

By | 03/10/2014

Крем-суп или супы-пюре в последнее время стали пользоваться огромной популярностью. Удивляться этому не стоит, так как он действительно очень вкусный, а еще вдобавок не сложен в приготовлении. Вкусный и ароматный суп-пюре из плавленых сырков не оставит вас равнодушными.  

Чесночный суп-пюре

By | 01/08/2013

Чесночный суп-пюре с помидорами Чесночный суп-пюре с помидорами относится к низкокалорийным блюдам. Готовится супчик довольно-таки быстро, много времени на кухне вы не простоите. Нам потребуется: - шесть помидоров; - две морковки, две луковицы; - три зубчика чеснока; - по три ложки сливочного масла и риса; - пол литра овощного отвара; - немного соли.

Как приготовить постный борщ

By | 29/12/2012

Борщ постный  домашний В пост можно приготовить постный, но в то же время сытный борщ. Необходимые ингредиенты: - фасоль (пол стакана); - картофель (две-три штуки); - лук репчатый (одна средняя головка); - морковь (одна средняя); - свекла (одна средняя); - перец болгарский (один);

Гороховый суп вегетарианский

By | 12/12/2012

Суп гороховый постный с грецкими орехами Так как в пост нельзя употреблять в пищу блюда с продуктами животного происхождения (кроме рыбы в определённые дни), то гороховый супчик с грецкими орехами будет отличной заменой по содержанию белка. Необходимые ингредиенты: - пол стакана сухого гороха; - картофель (пара штук); - лук репчатый (одна средняя головка);

Постный борщ с грибами

By | 07/12/2012

Борщ с грибами и черносливом Борщ с черносливом – отличное блюдо для тех, кто придерживается поста. Лёгкое и в то же время – сытное блюдо! Необходимые ингредиенты: - свекла средняя (пара штук); - чернослив (около 100 граммов); - грибы (лучше взять сушёные белые – пара ст.л.);

Горячий томатный суп

By | 06/12/2012

Томатный суп  для похудения Для людей заботящихся о собственном весе подойдет очень вкусный и лёгкий томатный суп с чечевицей. Блюдо подходит для постного меню. Необходимые ингредиенты: - чечевица красная (около 200 граммов); - лук репчатый (одна средняя головка); - чеснок (пара зубчиков);

Суп из баклажанов

By | 15/11/2012

Грибной суп с баклажанами Решила приготовить оригинальный суп. Мама подсказала рецепт с баклажанами. Никогда не пробовала суп с баклажанами и решилась. Правда, получился суп, более напоминающий похлёбку, но вкусный! Необходимые ингредиенты: - баклажаны средние (два-три шт.); - грибы (200-300 грамм); - картофель (4-5 шт.); - морковь (одна); - лук репчатый (1 головка); - перец болгарский (пара шт.); -… Подробнее »

Борщ домашний

Для  борща нам понадобятся:  свекла,  фасоль,  капуста, лук, морковь,  лимон, растительное мас­ло, томатная паста, соль. 1,5 стакана фасоли промываем и ставим на огонь вариться. Когда вода закипит, добавляем 1 ст. л. сахара и варим  до готовности.

Суп из протертых овощей

By | 23/10/2012

Корнеплоды и лук очистить,  нарезать ломтиками и сварить в подсоленной воде. Затем протереть через сито и залить кипящим отваром, добавив кипятка. Сырой картофель натереть на терке и добавить к овощному пюре. Посолить, добавить масло и, непрерывно помешивая, проварить 10 минут.

Суп из замороженных овощей

Сейчас стало модным заготавливать разнообразные припасы – овощи, грибы, зелень, ягоды методом заморозки. И это оправдано тем, что сохраненные таким образом плоды содержат гораздо больше витаминов и полезных веществ. Но порой хозяйки не могут должным образом распорядиться этим богатством. В этой рубрике  найдутся рецепты вкусных и полезных блюд из своих припасов, затрачивая минимум времени на это.

Сырный суп с морепродуктами

Ингредиенты (ориентировочно на 1.5 литра воды):                                        филе красной рыбы -200 г,                                                          … Подробнее »

Суп из рыбы

By | 08/10/2012

Суп из рыбы.   Существует огромное множество всевозможных супов из рыбы. Это первое блюдо можно приготовить из любой рыбки - свежей, свежемороженой, консервированной. Используя консервированную рыбку, суп готовится в несколько раз быстрее, но лучше,  всё-таки, готовить это блюдо из свежей или свежемороженой рыбы. Для приготовления берём:

Щи с курицей

By | 07/10/2012

Щи с курицей   Щи - это легкая, полезная с витаминами и микроэлементами пища. Готовятся щи легко, быстро и просто. Состав: половина кочана капусты, 5 клубней картофеля, 1 грудка куриная, 2 помидора, 100 мл сметаны,

Щи с фасолью

By | 01/10/2012

Щи с  фасолью    «А-ля Италия»   1. Фасоль замочить в воде на ночь. Сварить до готовности (около часа после закипания воды на медленном огне). 2. Сварить мясной бульон. Мясо на косточке вынуть, наре­зать кусочками. 3. Лук,  морковь и чеснок очистить, мелко нарезать, об­жарить на растопленном шпике и оливковом масле до прозрачности.

Рыбный суп с лимоном

Рыбный суп с лимоном Как сварить рыбный суп   1.  Рыбу помыть, почистить и варить 25-30 минут при слабом кипении. 2. Сваренную рыбу вынуть из бульона, отделить от костей и разделить на небольшие кусочки. Бульон процедить. 3.  Лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. Спассеровать на растительном масле в тече­ние 10 минут.

Харчо с орехами

By | 01/10/2012

Харчо с орехами 1. Мелко нарезанный лук положить в кастрюлю с маслом,  накрыть крышкой  и тушить на слабом огне. 2,   Истолочь орехи, кинзу, чеснок, стручковый   перец.   Развести   7-10 стаканами воды (или бульона) и за­лить лук. 3.  Добавить в кастрюлю рис, посо­лить и варить при небольшом кипе­нии.