Tag Archives: Суп

Грибной суп из сухих грибов

Грибной суп «Императорский» Это блюдо относится к восточной кухне. Вкус грибного супа запоминается надолго, ведь он вдобавок сдобрен соевым соусом и ростками бамбука! Получается очень интересное, но и не менее вкусное сочетание. Нам потребуется: - два литра куриного бульона; - горсть сушеных грибов; - половина банки консервированных ростков бамбука; - по шесть водяных каштанов, яиц; - соевый соус,… Подробнее »

Приготовление рыбы

Правила приготовления рыбы Рыба является вкусным, полезным, диетическим продуктом, с высоким содержанием белка и микроэлементов. При неправильном приготовлении, этот продукт можно испортить. Готовить можно из замороженной, или свежей рыбы. Размораживать рыбу желательно в холодильнике. Если делать это в теплой воде,  волокна будут повреждены, и вкус рыбы изменится.

Швейцарский суп

Швейцарский суп с перловой крупой 100 г бекона луковица 2 моркови 60 г крупы перловой 2 катрофелины 1 л говяжьего или овощного бульона сметана тертый мускатный орех по вкусу 1 веточка свежего или 1 чайн. ложка сушеного майорана специи. Бекон мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и кружочками нарезать. Лук очистить и порубить. В кастрюле с толстым дном вытопить… Подробнее »

Рецепт тыквенного супа со сливками

By | 16/12/2015

Тыква и её применение в кулинарии Впервые тыкву стали употреблять в пищу в центральной Америке. Очень быстро благодаря своему превосходному вкусу этот фрукт, а тыква именно фрукт завоевал любовь во всем мире. В кулинарии из мякоти тыквы готовят разнообразные супы, выпекают вкусную выпечку, пекут даже тыквенный хлеб, очень много рецептов десертов из тыквы. Кроме мякоти популярны в своем применении… Подробнее »

Борщ овощной

By | 25/01/2015

Готовим овощной борщ "За пять минут"   Борщ - очень вкусной и излюбленное многими мужчинами блюдо. Иногда ну просто нет времени на полное его приготовление. Вот именно для таких случаев и был придуман этот овощной борщ, который готовится буквально за пять минут. Так получается из-за того, что все ингредиенты используются в сыром виде.  

Калья

By | 05/01/2015

Калья – это блюдо из русской кухни, которое представляет собой куриный рассольник.  

Сырный суп по-швейцарски

By | 05/01/2015

Сырные супы готовят в разных странах мира, но именно этот рецепт наиболее приближенный к швейцарскому варианту.  

Куриный суп с овощами

By | 05/01/2015

Сколько ни клади в суп овощей, он все равно останется низкокалорийным. Зато витаминов с каждым овощем становится больше и больше! Именно таким и является данный куриный суп с овощами.  

Непревзойденный жюльен

By | 27/12/2014

Сколько же на белом свете существует вариантов приготовления жюльена! Наверное, и не пересчитаешь на пальцах. Но каждый из них особенный по-своему. Как, в общем-то, и этот непревзойденный жюльен.  

Суп-пюре из шампиньонов

By | 15/12/2014

Суп-пюре из шампиньонов готовится быстро, получиться ароматным и принесет разнообразие к обыденному столу. При желании можно использовать сушеные грибы. В этом случае грибы необходимо вымочить в течение 2 часов. Если Вы еще никогда не пробовали приготовить суп-пюре, пора пробовать. Результат не заставит себя ждать. Удивите родных необычным, но довольно простым блюдом.  

Куриный суп

By | 14/12/2014

Классический куриный суп. Это блюдо имеет большое разнообразие рецептов. Его готовят с чечевицей, фасолью. Добавляют грибы, лимонный сок. Куриный суп готовят с лапшой, гречей, чечевицей, рисом, продолжать этот список можно до бесконечности. Один из множества рецептов и рассмотрим.  

Окрошка

By | 11/12/2014

Окрошка относится к традиционным блюдам русской и белорусской кухни. Классическими ее рецептами являются: окрошка на сыворотке, а также окрошка на квасе. Сейчас стал популярным рецепт окрошки на курином бульоне. Этот рецепт очень просто готовится и не требует больших затрат продуктов и времени. Именно этот рецепт и рассмотрим.  

Борщ полтавский с галушками

By | 10/12/2014

Борщ полтавский с галушками считается традиционным в этом городе. Но едят его не только в Полтаве, а и по всей Украине. Давайте и мы попробуем и приготовим это замечательное, ароматное, сытное и очень вкусное блюдо.  

Суп с рыбными фрикадельками

By | 13/11/2014

Все мы знаем, что первое блюдо должно быть в ежедневном рационе питания, особенно у детей. Такое блюдо, как суп с рыбными фрикадельками, очень понравится вашим деткам. К тому же такого вида суп богат витаминами и оказывает положительное влияние на пищеварение, даже несмотря на то, что считается диетическим блюдом, потому как готовится из нежирных сортов рыбы.  

Украинский борщ с пампушками

By | 13/11/2014

Вкус украинского борща, да ещё и с чесночными пампушками, не сравнится ни с одним блюдом. Это блюдо любят не только украинцы, а и, туристы приезжавшие к нам с разных стран, не оставляют себя без того чтобы насладиться ароматом украинского борща. Так давайте же вместе приготовим украинский борщ с пампушками.  

Грибной суп в мультиварке

By | 08/11/2014

Грибной суп, который приготовлен с помощью мультиварки, славится неповторимым ароматом. Заправлять грибной суп можно сметаной и рубленой зеленью.  

Диетически куриный суп в мультиварке.

By | 08/11/2014

Супы из курицы бывают, разнообразны, всё зависит от вашего вкуса и рациона питания. Можно приготовить наваристый суп, а можно отдать предпочтение лёгкому и диетическому супу, который к тому же окажет хорошее влияние на ваше пищеварение. Рассмотрим рецепт диетического куриного супа приготовленного в мультиварке.  

Ароматный гороховый суп в мультиварке.

By | 08/11/2014

Мультиварка обеспечит ваше блюдо насыщенными ароматами продуктов и облегчит приготовление. Одно из вкуснейших блюд, которое любят очень много семей ароматный гороховый суп, а приготовленное в мультиварке оно становится, как никогда прекрасным. Гороховый суп замечательно подходит для рациона в зимний период, ведь тогда организму требуется сытное и сбалансированное питание, потому как мы ограничены в некоторых свежих овощах и фруктах.… Подробнее »