Tag Archives: рыба

Блюдо из картошки и рыбы

Рыбное филе с  картошкой Ингредиенты: семьсот пятьдесят граммов картошки, стебель лука порея, четыре ложки подсолнечного масла , соль, темный размолотый перец, филе лосося шестьсот граммов, пара ложек сока из лимона, пара ложек муки, бульонный кубик, четыре ложки крахмала, пара ложек горчицы, пол пучка порубленного укропа. Отвариваю картошку в мундирах двадцать пять минут, затем очищаю и нарезаю кружочками.

Продукты молодости

By | 13/04/2013

Продукты продлевающие молодость Самым полезным продуктом считается капуста. Сорт капусты любой, главное чтобы она была свежей и сочной. Во-первых, в капусте содержится малое количество калорий, клетчатка и множество различных витаминов, которые помогают организму, справится с выведением шлаков. В итоге, сколько бы вы не ели капусту все равно не перенасытите свой организм. 

Продукты улучшающие работу мозга

By | 17/02/2013

10 продуктов, которые улучшают работу мозга Конечно же, у каждого человека бывает такая ситуация, когда придя в комнату, забываешь, зачем пришли. Или забываешь имя своего знакомого. Что бы избежать таких ситуаций существует ряд продуктов, которые улучшают память человека. Во-первых, это каши из цельно зерновых круп, отруби из пшеницы и пшеничные ростки. Так же различные исследования показали, что употребление… Подробнее »

Бутерброды с форшмаком

By | 27/01/2013

Бутербродики с форшмаком Такие яркие бутербродики украсят любой стол! Хлеб с форшмаком готовится очень просто из таких продуктов: - один нарезной батон, - красная икра для оформления, - 10 граммов майонеза легкого, - три вареных моркови, - две дольки чеснока, - одно вареное яйцо,

Как приготовить жареную скумбрию

By | 26/01/2013

Жареная скумбрия с белым вином, яйцом и лимонным соком Если постараться и приготовить скумбрию со всеми необходимыми компонентами, она получится намного вкуснее другой рыбы! Для приготовления жареной скумбрии в вине возьмите: - одно яйцо, - одну мороженую скумбрию, - масло растительное, - сто миллилитров вина белого сухого,

Огурцы с сельдью

Огуречные лодочки с паштетом из сельди Для приготовления это сытной праздничной закуски из сельди вам понадобятся такие продукты: - два крупных ломтика батона - пять салатных огурцов (по 70 граммов каждый) - молотый перец по желанию - одно вареное яйцо - 200 граммов филе слабосоленой сельди

Оригинальные новогодние рецепты

By | 17/12/2012

Рецепты новогоднего стола 2013 года Салат Змейка За последние несколько лет зародилась традиция, готовить салаты или закуски в форме животных, чей год наступает. Некоторые говорят, что это не корректно, но большинство считает это замечательной традицией, создающей непередаваемую атмосферу Нового Года.

Салаты постные вкусные

Постный салат с кальмарами Так как в определённые дни поста дозволяется употреблять в пищу блюда с рыбой и морепродуктами, то можно приготовить такой салатик. Необходимые продукты: - кальмары (одна тушка); - помидор свежий (один); - огурец свежий (один);

Рыба с картошкой в горшочке

Как приготовить рыбу в горшочке Если вы решили придерживаться определённого питания в пост, то нужно учесть, что в строгий пост рыбные блюда запрещены. Если же пост не строгий, то в определённые дни церковь разрешает послабление в виде рыбных блюд или блюд из морепродуктов. Чтобы сократить потребление растительного масла, лучше всего готовить рыбу в пароварке или запекать в духовке. 

Рыба с баклажанами

By | 22/11/2012

Любителям рыбы Никогда не думала, что рыба сочетается с баклажанами. Недавно попробовала, оказалось, что сочетается, да ещё и как. Нам потребуется: - баклажаны средние (3-4 шт.); - рыба (грамм 400-500); - масло подсолнечное (грамм 100); - мука пшеничная (пара ст.л.); - зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, лук); - соль, перец по вкусу.

Сырный суп с морепродуктами

Ингредиенты (ориентировочно на 1.5 литра воды):                                        филе красной рыбы -200 г,                                                          … Подробнее »

Полезна ли рыба?

By | 18/10/2012

Полезна ли рыба? В последние годы возросла популярность приготовления блюд из рыбы и морепродуктов. Возможно, это связано с тем, что широко обсуждаются полезные свойства рыбы. Доказано, что люди, употребляющие рыбу несколько раз в неделю, живут дольше, чем люди, которые питаются рыбой 1 раз в неделю или реже. Специалисты утверждают, что морская рыба намного полезнее, чем речная. В рыбе… Подробнее »

Рыба в пост

By | 18/10/2012

Можно ли рыбу  в пост?   В зависимости от того, какой пост (строгий или нет) - рыбные блюда либо запрещены совсем, либо разрешены в выходные и праздничные дни. В пост можно приготовить запеченную рыбу с капустой. Необходимые продукты:

Карп с яблоками

Карп  с яблоками Карп  фаршированный   яблоками является очень доступным блюдом. Это вкусно, просто, быстро и очень легко готовить. Ингредиенты:  карп - 1 шт.,                                                                      … Подробнее »

Горбуша с овощами запеченная в духовке

Горбуша с овощами запеченная в духовке Приготовить  горбушу  в духовке так, чтобы она получилась сочной, довольно-таки тяжело. А вот по этому рецепту она всег­да получается сочной и необыкновенно вкусной. Ингредиенты: горбуша - 1 шт., мор­ковь крупная - 1 шт., лук репчатый -2 шт., шампиньоны - 500 г, растительное масло, соль, перец черный молотый  укроп.

Как приготовить заливное из рыбы

Как приготовить заливное  из рыбы   Ни один праздник не обходится без такого блюда, как заливное из рыбы. На праздничном столе оно смотрится очень эффектно. Для заливного лучше всего брать красную рыбу, так как сочетание таких цветов, как красный (рыба), жёлтый (лимон) и зелёный (зелень) очень гармонично. Для заливного понадобится:

Рыба тушеная в сметане

By | 15/10/2012

Рыба тушеная в сметане   Рыба в сметане получается замечательное на вкус, но не все его любят готовить, так как внешний вид выглядит не очень аппетитно. Для приготовления берем: - 0,8-1 кг рыбы (филе любой рыбы);

Рыба запеченная в духовке в фольге

By | 15/10/2012

Рыба  запеченная в духовке в фольге   На сегодняшний день большинство из нас предпочитают блюда из мяса, так как считают, что рыбу можно только жарить, или варить из нее уху. Но существует множество рецептов по приготовлению этого продукта. Рыбу можно запекать, из фарша - делать котлеты, печь пироги, делать множество салатов.