Оказывается манты можно делать не только из мяса, но и из картошки. Этот рецепт тому доказательство. Сытное, вкусное и аппетитное блюдо не оставит вас равнодушным. Готовится просто, естся быстро. Чтобы приготовить манты с картошкой и грибами нам понадобится совсем немного.
Крабовые палочки – продукт не только доступный, но и вкусный. Называются они так скорее из-за своего красновато цвета, нежели из-за состава. А на самом деле крабовые палочки производятся из рыбного фарша. Содержание жира в крабовых палочках минимально, и даже если они не являются полезным продуктом, вред нашей фигуре и здоровью они вряд ли нанесут.
Паста с грибами У каждого человека итальянская кухня ассоциируется с пастой. Это блюдо родом из Италии, но его активно стали использовать в разных странах мира. Благодаря разнообразным соусам, которые используются в пасте, можно безгранично играть со вкусами. Паста в этом рецепте подается с грибным соусом.
Рулеты из свинины с грибами и зеленью Это вкусное горячее блюдо из свинины подойдет к любому празднику. Как готовить рулеты из свинины с зеленью. Слегка размороженную свинину нарезать тонкими пластинами толщиной не больше десяти миллиметров. Отбить мякоть, приправить перцем и подсолить. Крупно нарезать вымытые шампиньоны, слегка прожарить в сковороде с раскаленным растительным маслом.
Макароны с фасолью и грибным соусом Для приготовления макарон под грибным соусом на пять порций возьмите такие продукты: - 400 граммов макарон - зелень - банку консервированной красной фасоли в томате - соль по желанию - 150 граммов грибов - растительное масло для жаренья
Запеканка с грибами, макаронами и фаршем Для приготовления этой несложной запеканки потребуются: - 150 граммов майонеза, - 150 граммов макарон, - растительное масло, - 300 граммов фарша мясного, - перец, - баночка консервированных грибов,
Готовим грибной плов Необходимые продукты: - рис (около 300 граммов); - грибы (тоже 300 граммов); - морковь (также 300 граммов); - лук репчатый (1 большая головка); - масло растительное (пол стакана);
Как приготовить грибную солянку Отличное блюдо для поста. Получается очень сытно и вкусно! Необходимые ингредиенты: - грибы свежие (около 100 граммов); - грибы сушёные (грамм 10, около двух ст.л.); … Подробнее »
Магия черного трюфеля Один из самых элитных деликатесов – черный трюфель, который так ценится любителями французской кухни, многие годы оставался неразгаданной кулинарной загадкой. Некоторые шеф-повара, работающие с продуктом, называют его «черным алмазом». Самый вкусный гриб оказался далеко не самым простым, дело в том, что гриб может самостоятельно вырабатывать запах.
Плов грибной во время поста Во время поста на второе можно приготовить отличный плов, но мясо можно заменить грибами. Получается сытное и в то же время лёгкое блюдо. Необходимые продукты: - рис (около 300 граммов); - грибы (тоже 300 граммов); - морковь (также 300 граммов); - лук репчатый (1 большая головка); - масло растительное (пол стакана);
Борщ с грибами и черносливом Борщ с черносливом – отличное блюдо для тех, кто придерживается поста. Лёгкое и в то же время – сытное блюдо! Необходимые ингредиенты: - свекла средняя (пара штук); - чернослив (около 100 граммов); - грибы (лучше взять сушёные белые – пара ст.л.);
Грибной суп с баклажанами Решила приготовить оригинальный суп. Мама подсказала рецепт с баклажанами. Никогда не пробовала суп с баклажанами и решилась. Правда, получился суп, более напоминающий похлёбку, но вкусный! Необходимые ингредиенты: - баклажаны средние (два-три шт.); - грибы (200-300 грамм); - картофель (4-5 шт.); - морковь (одна); - лук репчатый (1 головка); - перец болгарский (пара шт.); -… Подробнее »
Сушеные грибы отварить (отвар не выливать!) и нарезать соломкой. Предварительно отваренные в течение 4-5 мин. и нарезанные соломкой свежие грибы положить в кипящий отвар из сушеных грибов и варить около 15 минут. Лук нашинковать, пассеровать на масле, смешать с томатом-пюре и нарезанными кубиками солеными огурцами.
1 кг квашеной капусты отжать, если она сильно кислая, то промыть, положить в кастрюлю, залить 150 мл грибного отвара и тушить до полуготовности. 100 г нарезанного репчатого лука обжарить, потом добавить 30 г отваренных и нарезанных соломкой грибов, обжарить все вместе.
Грибы нужно тщательно вымыть, почистить и отварить минут 8-10. Затем их необходимо измельчить на мясорубке или в блендере и обжарить минут 7-10. Морковь следует помыть, почистить и натереть на крупной тёрке и обжарить на подсолнечном масле (отдельно от грибов жарить!).
Жаркое в горшочках с грибами Жаркое выглядит просто восхитительно, а какой аромат! Не стыдно и гостям подать. 500 г свиной или говяжьей вырезки, 250 г шампиньонов, можно маринованных 8 картофелин порезать брусочками некрупно 1 сладкий перец порезать соломкой 1 морковь натереть на терке 1 луковица 200-250 мл куриного или грибного бульона Соль, перец по вкусу
Мягкая пицца Тесто: 2,5 ст. муки, … Подробнее »
Лазанья с курицей и грибами Лазанья это пирог из пресного теста с различными начинками. В магазинах сейчас продают листы для лазаньи. Приготовить такой слоеный пирог просто. Необходимо взять листовое тесто, филе курицы, помидоры, грибы шампиньоны, твердый сыр, репчатый лук и петрушку. Для соуса Бешамель необходима мука и сливочное масло, молоко, мускатный орех. Грибы и филе курицы нарезают… Подробнее »
