Готовим вкусные сырные блинчики вместе с нами

Вкусные сырные блинчики станут номером один на вашем праздничном столе. Данный рецепт станет визитной карточкой не одной молодой хозяюшки. Рецепт является простым, доступным и очень вкусным. Приготовьте такие блинчики на Масляные праздники и угощайте всех родных и близких.
Наш сайт с удовольствием поможет вам в приготовление этого рецепта. Готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:

• Мука пшеничная высшего сорта – 2 ½ стакана
• Куриные яйца – 5 штук
• Сахар песок – 100 грамм
• Молоко – 750 миллилитров
• Соль – ½ чайной ложки
• Сыр – 300 грамм
• Масло сливочное или растительное – для жарки

Приготовление:

1. Для начала берем две пиалы и отделяем желтки от белков. Затем берем миску и взбиваем желтки с молоком, добавляем сахар, предварительно натертый на терке сыр , пшеничную муку и соль .
2. Белки взбиваем при помощи миксера.
3. Теперь вводим в эту массу взбитые белки и аккуратно перемешиваем.
4. Берем сковороду, смазываем ее маслом, даем хорошо разогреться и жарим блины (выбирайте не большую сковороду для жарки блинов).
5. Блины готовы к употреблению. Подаем к столу!
6. Подавать блины можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!