Готовим спагетти с лососем

Вкусный запеченный лосось со спагетти, чего еще можно желать чувствуя его непревзойденный аромат из духовки. Если вам хочется чего-то новенького, то это именно то блюдо, которое вам нужно.

Ингредиенты:

• Филе лосося – 4 порционных кусочка (200 грамм)
• Спагетти – 300 грамм
• Брокколи – 250 грамм
• Капуста цветная – 250 грамм
• Сладкий перец – 1 штука
• Кукуруза молодая молочная – 4 штуки
• Очищенные креветки – 200 грамм
• Кинза – 5 веточек
• Оливковое масло – 30 миллилитров
• Лимон – ½ часть
• Соль , перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем в кипящей и немного подсоленной воде брокколи, цветную капусту и кукурузу приметно 15-20 минут. Затем капусту разбираем на соцветия.
2. В отдельной кастрюльке отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности и откидываем на дуршлаг.
3. Отвариваем креветки в течение 5-7 минут, очищаем сладкий перец и нарезаем его средними кусочками.
4. Выстилаем форму фольгой, кладем спагетти, овощи , креветки и кусочки лосося. Рыбу посыпаем кориандром, заправляем маслом, солим и перчим. Закрываем фольгу.
5. Поливаем соком выжатого лимона и запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
6. Блюдо готово к употреблению.

Приятного аппетита!