
Салат «Сытый Иван»
Иван - с древнееврейского «милость Божья». И имя это, пожалуй, самое противоречивое.
В характере Ивана сочетаются сила и слабость, добро и коварство, душевная открытость и хитроумность, нежность и ярость.
Он настойчив и, если что-то задумает, идет напролом, однако, почти достигнув цели, вдруг равнодушно свернет в сторону.
Очень любит детей и жену, но не упустит возможности опробовать силу своего обаяния на какой-нибудь мимолетной красавице.
Причем, результат не обязателен, главное - факт победы! Поесть он тоже любит и поэтому для него салат «Сытый Иван».
1. Куриное филе отварить. Мелко порезать и заправить майонезом с добавлением молотого перца.
2. Лук измельчить, ошпарить.
3. Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке и заправить майонезом.
4. Картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке, заправить майонезом с черным молотым перцем.
5. Маринованные грибы нарезать, зелень измельчить.
6. Выложить на плоскую тарелку слоями: курица, лук , яйца , консервированная кукуруза с майонезом, картофель. Сверху положить маринованные грибы и посыпать зеленью.
Продукты:
300 г куриного филе
1 луковица
2 яйца
1/2 баночка консервированной кукурузы
150 г маринованных грибов
Зелень Соль , черный молотый перец