Давайте немного окунемся в детство. А тем, кто его таким не застал, просто почувствуйте его беззаботный вкус. Салат "СССР" достаточно простой в приготовлении, можно даже сказать что на скорую руку, и действительно очень вкусен. Он не требуем больших затрат и не отнимает много времени.
Ингредиенты:
- Колбаса варенная – 300 грамм
- Картошка – 250 грамм
- Куриные яйца – 5 штук
- Солененькие огурчики – 150 грамм
- Лук репчатый – 2 головки
- Майонез 67% - 300 грамм
- Соль , перец – по вкусу
Приготовление:
- Берем небольшую кастрюльку, наливаем воды , кладем картофель и немного присаливаем. Ставим на огонь, и пусть варится до полной готовности.
- То же проделываем и с куриными яйцами.
- Далее охлаждаем картофель и яйца , очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Теперь берем соленые огурчики и также нарезаем их кубиками.
- Все это перекладываем в миску для перемешивания салата.
- Добавляем туда мелко нашинкованный репчатый лук , затем по вкусу солим, перчим и заправляем все майонезом.
- Тщательно перемешиваем и кушаем с удовольствием!
Приятного аппетита!
Этот салат я готовлю на все праздники. Мне он нравится. Рецепт простой, делается быстро и сам вкусный.
Не совсем понятно, чем этот рецепт отличается от рецепта салата Оливье. Разве что тут нет зелёного горошка. И колбаса вместо варёного мяса .
Пробовала, знаю. Такие салаты только так уплетают со стола, а готовится он просто. Отличный рецепт .