Готовим сытный салат «Мужской каприз»

Как известно большинство мужчин не очень любят салаты с кучей непонятных и лишних на их взгляд ингредиентов. Чем проще салат и меньше в нем продуктов - тем лучше. А главное салат должен быть только мясным и сытным. Именно благодаря этим свойствам салат и получил свое название «Мужской каприз».

Ингредиенты:

• Свинина – 200 грамм
• Запеченное или куриное мясо – 250 грамм
• Грибы шампиньоны – 300 грамм
• Отварной картофель – 3 штуки
• Лук – 1 штука
• Чернослив без косточек – 300 грамм
• Грецкие орехи – 200грамм
• Твердый сыр – 150 грамм
• Подкопченный колбасный сыр – 100 грамм
• Отварные яйца – 2 штуки
• Майонез – 250 грамм
• Растительное масло – для жарки
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Свинину нарезаем кусочками, обжариваем в масле до золотистой корочки и солим.
2. Добавляем нарезанное копченное (запеченное) куриное мясо и жарим все вместе в течение пяти (десяти) минут, даем остыть.
3. Грибы нарезаем, обжариваем в растительном масле вместе с луком , соли и даем остыть.
4. Отварной картофель и яйца очищаем и натираем на терке.
5. Сыр (два вида) натираем на терке и перемешиваем.
6. Чернослив предварительно замачиваем в воде, затем отжимаем и мелко нарезаем.
7. Грецкие орехи измельчаем.
8. Подготовленные продукты укладываем в салатник слоями:

1) Картофель
2) Грибы с луком
3) Майонез
4) Обжаренное мясо
5) Чернослив
6) Грецкие орехи
7) Сыр
8) Майонез
9) Яйца

     9. Последовательность, при необходимости, повторяем.

Приятного аппетита!