Рецепты приготовления рыбы в мультиварке

С каждым днём, рецепты приготовления в мультиварке становятся все более любимыми, так как не требуют постоянного присутствия возле приготовляемого блюда.

Рецептов блюд уже известно огромное множество. Конечно же, для этого необходимо приобрести саму мультиварку .

Ингредиенты:

- 500 гр. любой рыбы (филе, стейки);
- приправа для рыбы;
- фольга;
- соевый соус.

Приготовление:

Натереть рыбу любой приправой для рыбы и залить соевым соусом (немного). Дать  мариноваться рыбке минут 15.

Достаем форму из мультиварки для «варки на пару», застилаем её фольгой. На фольгу укладываем кусочки рыбы, заворачиваем (оставить в фольге маленькую дырочку).

Ставим режим «тушение», после сигнала достаем рыбу и аккуратно разворачиваем, чтобы не обжечься паром. Рыбка готова!

Одновременно с рыбой в этом аппарате можно готовить и рис. Таким образом, гарнир не придется готовить отдельно.

Рыба запеченная под майонезом

Рыба под майонезом, приготовленная в мультиварке.

Ингредиенты:

- 500 гр. филе любой рыбы (хек, минтай, треска);
- половинка лимона ;
- 100 гр. сыра ;
- соль , перец по вкусу;
- 50 гр. майонеза.

Приготовление:

Филе нужно разрезать на порционные кусочки, выложить в глубокую ёмкость, посыпать солью , перцем, полить лимонным соком. Добавить мелко нарезанный чеснок , майонез.

Всё аккуратно перемешать, дать промариноваться в холодильнике минут 40-50.

Дно мультиварки смазать растительным маслом, выкладываем рыбу, сверху посыпаем тёртым сыром . Ставим режим «тушение», ждём около часа. Рыбка готова!

При подаче – посыпать зеленью.