Праздничные салаты

By | 07/03/2015

Готовим праздничные салаты

Все знакомы с ситуацией, когда гости приходят так неожиданно, что в доме не только все не на своих местах, но и угостить нечем. Бывает такое и в праздничные дни. Для таких вот неожиданных моментов наш сайт и сделал подборку нескольких несложных рецептов праздничных салатов.

 


Весенний салат

Ингредиенты:

  • Редис – 200 грамм
  • Свежий огурец – 1 штука
  • Отварное яйцо – 1 штука
  • Зеленый лук
  • Сметана – 4 столовые ложки
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

  1. Редис, огурец и отварное яйцо нарезаем тонкими ломтиками.
  2. Лук измельчаем.
  3. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
  4. Заправляем сметаной перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

 

Салат «Женское счастье»

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 300 грамм
  • Корейская морковь – 100 грамм
  • Отварные яйца – 4 штуки
  • Сыр – 30 грамм
  • Майонез – для заправки

Приготовление:

  1. Куриное филе и яйца нарезаем кубиками.
  2. Добавляем морковь, перемешиваем и заправляем майонезом.
  3. Выкладываем в салатник и посыпаем тертым сыром .

Приятного аппетита!

 

Салат «Орхидея»

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 грамм
  • Соленые грибы – 100 грамм
  • Морковь по-корейски – 100 грамм
  • Картофельные чипсы – 50 грамм
  • Отварные яйца – 2 штуки
  • Твердый сыр – 150 грамм
  • Майонез – для заправки
  • Отварной яичный желток – 1 штука

Приготовление:

  1. Грибы, ветчину и морковь нарезаем тонкой соломкой.
  2. Выкладываем салат слоями, смазывая майонезом:
  3.  1-й слой – морковь
  4.  2-й слой – грибы
  5.  3-й слой – раскрошенные чипсы
  6.  4-й слой – ветчина
  7.  5-й слой – тертый сыр
  8.  6-й слой – тертые яйца
  9. Поверхность салата смазываем майонезом.
  10. Из чипсов и тертого желтка выкладываем «цветки орхидеи» (лепестки – из чипсов, середину – из желтка).
  11. Готово!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *