Беляши домашние

Как приготовить беляши домашние Есть много разных рецептов приготовления теста для беляшей. Но я люблю самый простой, он же самый дешевый. Даже если дома совсем ничего нет, ингредиенты для теста уверена найдутся. Сухие дрожжи заливаем теплой водой в количестве 50 грамм, добавляем ложечку сахарного песку и муки, перемешиваем до густоты сметаны и ставим  в теплое место. 

Вреден ли соевый соус

Соевый соус. Древняя приправа на нашем столе Соевый соус является неотъемлемым ингредиентом множества блюд восточной, а уже и европейской кухни. Изначально этот темный соленый соус был использован как приправа в Древнем Китае группой монахов, которые держали строжайший пост без молочных продуктов и мучного. Оригинальный рецепт приготовления соевого соуса достаточно сложный и занимает большое количество времени, около двух-трех лет.

Русские пельмени

Рецепт русских пельменей Русские пельмени являются традиционным блюдом русской кухни. Они приобрели огромную популярность во многих частях мира. Пельмени известны в России с древнейших времен. В Европе это блюдо иногда называют равиоли. Однако в начинку русских пельменей добавляют свиной фарш смешанный с говяжьим. Также туда добавляют соль и измельченный лук в качестве ингредиентов.

Преимущества и недостатки аэрогриля

Недостатки аэрогриля. Покупать или нет? Данная статья будет полезна тем, кто еще пока не обзавелся этим чудом, и только раздумывает, стоит ли его покупать. В последние годы стало модным готовить в аэрогриле. Как это принято, сначала разберем достоинства этой чудо печки. Она состоит из крышки и собственно емкости из огнеупорного стекла. Емкость прозрачна и бывает различных размеров.

Как испечь хворост

Хворост - это восточный десерт, который пришел к нам из узбекской кухни. Рецепт десерта достаточно прост. По внешнему виду он напоминает слоеные язычки. Часто его делают в форме ромба. Ингредиенты к этому десерту, мука пшеничная обязательно высшего сорта, из другой муки, хворост может не получиться. Используем муку в количестве 600 грамм. Яйца 6 штук, молоко 100 грамм, соль по… Подробнее »

Праздничный стол

Как украсить праздничный стол В наши дни домашние большие застолья стали редкостью. Дни рождения, свадьбы, юбилеи и крестины чаще празднуют в кафе и ресторанах, где не надо заранее озадачиваться списком покупок, тратить много времени на готовку, а затем заниматься послепраздничной уборкой. Но бывают случаи, когда гостей можно принять только дома. Такое бывает, например, когда празднуется новоселье или когда… Подробнее »

Лечо по-болгарски

By | 25/10/2015

Лечо– летнее овощное блюдо, которое не оставило равнодушным миллионы людей по всей Европе. Обычно лечо закрывают на зиму, ведь весной и летом овощи предпочитают кушать свежими, а при наступлении холодов, достать баночку лечо будет отличным подарком для близких! Это очень удобно, ведь лечо можно использовать в качестве гарнира к мясу, закуски или как самостоятельное блюдо. Лечо любят за… Подробнее »

Рататуй из баклажанов

Рататуй -  классический рецепт Рататуй из баклажанов - полезная вкусная и к тому же очень "нарядная" закуска. Она украсит любой праздничный стол. Разогрейте гриль. Выложите смазанные маслом баклажаны на гриль запекайте 10-12 минут. Переверните ломтики и подрумянивайте еще 5-8 минут. 2 баклажана, нарезать ломтиками 50 мл масла оливкового

Как приготовить оладьи

Рецепт приготовления оладий Оладьи – любимое многими с детства блюдо, которое в большей степени ассоциируется у многих с бабушкой. Рецептов теста для оладий великое множество, так же как и секретов приготовления данного блюда у каждой хозяйки. Конечно, классический вариант, это вкусные пышные небольшие блинчики политые вареньем или со сметаной. Пышные красивые оладушки обычно получаются, если делать тесто с… Подробнее »

Полезные свойства хурмы

By | 07/10/2015

 Свойства хурмы Хурма – это уникальный и особенный фрукт. Его любят все. Этот фрукт очень полезный и витаминный. Об его свойствах знают ещё с давних времён. Дерево, на котором зреет хурма, называется Malus Diospyros, что в переводе из греческого значит «пища богов». В мире растёт около двух тысяч сортов этого вкуснейшего фрукта.

Полезные свойства пряностей

Полезные свойства специй и пряностей Если прислушаться к мнению мудрецов Востока, стоит употреблять пряности ежедневно. Пряностям уже несколько тысяч лет, и они никогда не исчезали со стола у народов Востока. Западные ученые-химики открыли полезные свойства пряностей к пище не так давно. Но сразу же их публикации о кориандре, тмине, базилике вызвали неподдельный интерес. Какие бывают пряности

Вкусный паштет из свиной печени

By | 22/09/2015

Рецепт домашнего паштета из свиной печени Хорошо когда в холодильнике есть то, чем можно перекусить на скорую руку или взять с собой в офис на работу, намазав на хлебушек. Для многих обеды в офисных кафе становятся не по карману, цены растут, качество продуктов оставляет желать лучшего. Но, нет худа без добра, видимо сейчас настаёт время питаться дёшево и….… Подробнее »

Природные афродизиаки

By | 04/09/2015

Природные афродизиаки для мужчин и для женщин Природные афродизиаки - это фрукты, овощи, специи и продукты животного происхождения, которые повышают либидо каждого человека. Работают на снижение стресса, увеличение кровоснабжения, укрепление организма. Часть из них известна на протяжении веков и рекомендуется всем, кто испытывает уменьшение желание на секс. Диета может влиять на качество полового акта. Фрукты и овощи 1. Спаржа.… Подробнее »

Как правильно заваривать чай

By | 01/09/2015

Как правильно заваривать и пить чай Огромную роль в правильном заваривании чая играет качество воды. Вода должна быть достаточно мягкой. В ней должно быть минимальное содержание различных примесей и химических веществ. Вода из крана не всегда отвечает этим требованиям. Поэтому вы можете брать покупную бутылированную воду, устанавливать фильтры или же просто долго кипятить воду. Попробуйте разные варианты, чтобы… Подробнее »

Творожные кольца

By | 25/08/2015

Заварные кольца с творожным кремом Многие помнят волшебный вкус заварных колец с нежным творожным кремом. Такое лакомство в магазине сегодня не найти, но можно приготовить его дома. Для приготовления потребуется: Продукты для колечек:

Кулинарные секреты

By | 20/08/2015

20 незаменимых кулинарных секретов Упустили пену с мяса, и она опустилась на дно? Выход есть! Налейте в кастрюлю стакан воды, и подождите, пока пена поднимется, чтобы собрать ее. Не стоит класть в куриный бульон много приправ. Достаточно луковицы и моркови. Все остальное просто убьет вкус блюда. Жесткое мясо в отбивных и на гриле? Чтобы избежать этого, за 1-2… Подробнее »

Чем заменить сладкое

By | 29/07/2015

Чем можно заменить сладкое Сладкоежкам гораздо труднее выдержать диету в отличие от тех, кто к сладкому равнодушен. Но можно ведь не отказываться от сладкого совсем, а лишь заменять любимые продукты на полезные и низкокалорийные сладости. Сухофрукты На 100 грамм сухофруктов приходится около 300-350 калорий. Они богаты витаминами и микроэлементами, которые хорошо усваиваются организмом.

Правильный обед для похудения

Обеды для похудения Неправильное питание - это первая причина избыточного веса. Многие из нас питаются второпях, иногда забывая о своем здоровье и фигуре. Большинству офисных сотрудников известен такой график приемов пиши: чашка кофе вместо завтрака, перекусы шоколадками и булочками, плотный обед и еще более плотный ужин. Это конечно же очень вредно и неправильно. С помощью этой статьи вы… Подробнее »