Гречка при похудении.
Среди многих людей, желающих избавиться от лишнего веса, популярна гречка. Эта крупа известна всем с детства и ее употребление в пищу позволит не только решить проблему лишних килограммов, но и насытить организм полезными веществами и элементами, множество которых содержится в этом продукте.
Чем полезна гречка для потери веса
Польза употребления гречки при похудении будет ощутима даже при одном разгрузочном дне. Каша, приготовленная из гречки, имеет большую популярность при похудении благодаря своим уникальным полезным свойствам.
Крупа богата содержанием белков и микроэлементов, что позволяет заменить в рационе мясо . Вместе с тем, в каше, приготовленной из этой крупы, практически отсутствуют углеводы.
Употребление гречневой каши способствует очищению организма от токсинов, а также удалению излишней жидкости, что в свою очередь помогает в борьбе с целлюлитом.
Гречневая крупа является легкоусвояемым и гипоаллергенным продуктом.
При регулярном употреблении этого продукта, снижается вероятность развития таких заболеваний как варикоз и болезней сердца. Также введение гречки в рацион благоприятно воздействует на состояние волос и ногтей, дарит коже здоровый внешний вид.
Способы приготовления гречки для похудения
Имея цель похудеть, следует избегать добавления к крупе сахара и масла. Следуя приведенным ниже советам, блюда, приготовленные из гречневой крупы, сохранят питательные свойства и вместе с тем, будут иметь низкую калорийность.
Наиболее полезной будет каша, приготовленная из запаренной крупы. Для этого, гречневую крупу, залитую кипятком в пропорциях 1:2, оставляют на ночь, в емкости, накрытой полотенцем.
Для тех, кто ограничен во времени, подойдет более быстрый способ, предполагающий варку на воде. Сохраняя пропорции, гречка заливается водой и варится на низком огне в кастрюле с закрытой крышкой.
Допускается также приготовление каши с добавлением молока низкой жирности. Это позволит разнообразить строгий рацион диеты на гречке.
Особую пользу для организма принесет зеленая гречка. Употребление такого продукта позволяет достичь избавления от лишнего веса в короткие сроки, если крупа готовится без тепловой обработки, а употребляется в сыром виде после проращивания. Похудение достигается за счет очищения от шлаков.
При похудении на гречке допускается добавление в рацион других продуктов, наиболее полезными из них являются:
Кефир – самый распространенный спутник гречневой каши. Наиболее полезен кефир с низкой долей жира , благоприятно воздействующий на пищеварительную систему. Употреблять напиток можно как отдельно от приемов гречневой каши, так и вместе с ней.
Чистая вода употребляется при похудении на гречневой диете так же как и при обычном рационе, от 1,5 литров в день. Несоблюдение этой рекомендации может привести к замедлению потери веса.
При отсутствии цели быстрого похудения, к гречневой крупе добавляются такие продукты как сыр твердых сортов, отварное мясо говядины и свежие овощи.
Соблюдать гречневую диету следует в течение 14 дней, за этот срок уйдет лишний вес и будут закреплены полученные результаты. Однако первые результаты будут заметны уже на 3 день такого питания. Проведение одного разгрузочного дня на гречневой крупе позволит очистить организм, но не способствует потере жира . Для достижения долгосрочного результата, рекомендуется проводить такие дни регулярно, раз в неделю.