Чай мате
Мате – это напиток в основе, которого лежат кофеин и высушенные листья падуба.
Такой напиток является тонизирующим.
Крепкий мате, имеет чуть горьковатый вкус с легким сладковатым привкусом и по составу, напиток напоминает чай .
Чай мате рекомендуется употреблять людям, которые часто впадают в депрессии и имеют нервное расстройство.
Он не только утоляет жажду, но и прекрасно поднимает настроение, а также помогает при бессоннице и собственно не вызывает привыкания. Такой напиток очень полезно принимать перед сном.
Это растение особенно популярно в Южной Бразилии и в Аргентине. Чтобы приготовить чай мате, собирая растения, отрывают как, стебли, так и листочки. После сбора, растения высушивают, измельчают до получения мелкого порошка.
О правильной сушке, прежде всего, говорит пыль, которая присутствует в мате. Некоторые ученые, считают, что данный напиток может считаться самым древним на планете Земля.
Древние индейцы считали этот напиток божественным и поэтому, так его почитали. Мате, как известно, обладает уникальными целебными свойствами. Польза напитка.
Этот чай улучшает работу сердца, повышает иммунитет, снижает холестерин, а также является хорошей профилактикой для сосудов. Также, ученые исследовали данный напиток и доказали, что молекулы чая, способны растворить раковые клетки.
К тому же, в мате содержится большое количество минеральных компонентов таких как, хром, медь, железо и марганец. Чай мате способствует повышению тестостерона.
Помимо всей его пользы для механизма нашего организма, чай мате подходит, для людей, в особенности для женщин, которые борются с лишним весом. Действительно, многие девушки, утверждают о том, что мате – напиток для похудения.
Вред чая мате.
Поговорим, о вреде чая. Несмотря на все плюсы этого травяного настоя, мате имеет и свои недостатки, хоть они и незначительны.
К примеру, чай категорически нельзя принимать тем, для кого опасен теофиллин и теобромин, а также вреден для людей с заболеванием почек и повышенной кислотностью.
Не рекомендуется принимать детям и беременным женщинам. Многие люди очень ценят мате за прекрасный аромат и потрясающий вкус.
