Monthly Archives: Сентябрь 2012

Чай мате для похудения

By | 30/09/2012

Чай мате   Мате – это напиток в основе, которого лежат кофеин и высушенные листья падуба. Такой напиток является тонизирующим. Крепкий мате, имеет чуть горьковатый вкус с легким сладковатым привкусом и по составу, напиток напоминает чай. Чай мате рекомендуется употреблять людям, которые часто впадают в депрессии и имеют нервное расстройство.

Свойства черного чая

By | 30/09/2012

Черный чай   Черный чай  получают путем ферментации чайных листьев.  За счет брожения меняется   цвет, вкус и повышается  уровень кофеина и танина в нем. Китайцы любят пить  чай  с   горьким шоколадом.  В  Индии  добавляют в черный чай молоко  и сахар. Некоторые люди предпочитают  различные травы, включая Имбирь,   корицу,  кардамон, лимон,  Базилик  и др.

Полезные свойства лимона

By | 30/09/2012

Полезные свойства лимона   Лимон – плод вечнозеленого дерева семейства цитрусовых. Родина лимонного дерева Китай и Индия, а также тихоокеанские тропические острова, хорошо растет на Кавказе и в Средней Азии. Плоды лимона  содержат   многие органические кислоты: яблочную, пектиновую, аскорбиновую, галактуроновую;  питательные элементы, такие как  витамин С, витамины группы В, фосфор, белки и углеводы,  каротин.

Мед и лишний вес

Мед и лишний вес Мед – сладкая тягучая жидкость, производимая медоносными пчёлами из нектара цветов, в результате сложной многоступенчатой переработки. Он обладает массой полезных веществ,  содержит  минералы, микроэлементы и  витамины. Во все времена мед представлял большую ценность в питании человека.

Имбирь. Свойства имбиря

By | 30/09/2012

Имбирь. Свойства имбиря   Имбирь (Zingiber)  - травянистое  многолетнее  растение,  завезенное к нам из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Предпочитает субтропический и тропический климат. В медицине и кулинарии в основном используется корень растения из-за высокого  содержания в нем   эфирного масла. Продается он в виде серовато - желтого порошка, цукатов  или кусочков корней. В медицине используют порошок, отвар  или настойку.

Как использовать корицу

By | 30/09/2012

 Корица   Корица – эту пряность знали еще в древние времена. Корица не что иное, как высушенная кора вечнозеленого дерева из рода Коричников. Эти деревья растут в Китае и Вьетнаме, Египте и Индии, Шри-Ланке, Бразилии. В древности корица, как и любая другая пряность, была приравнена к сокровищам и по стоимости превосходила золото.

Картофель с грибами и сыром

Картофель с грибами и сыром   Это блюдо может быть  праздничным,  а может собрать семью за ужином, выглядеть аппетитно за счёт  румяной сырной корочки. 1.  Картофель нарезать ломтиками или брусочками. Вы­ложить на сковороду с разогретым растительным мас­лом и пожарить, помешивая, в течение 15 минут. Посо­лить, поперчить. Переложить в другую посуду.

Рыбная запеканка с грибами

By | 30/09/2012

Рыбная запеканка с грибами   Приготовить рыбную запеканку не сложно. Можно заранее, а в духовку поставить непосредственно перед ужином или приходом гостей. 1.  Грибы отварить, нарезать солом­кой и слегка обжарить. Яйца сва­рить вкрутую. 2. Лук,  морковь мелко нарезать, обжарить и соединить с грибами.

Как вкусно приготовить тушеную капусту?

Тушеная капуста.   Иногда  не хочется нагружать свой желудок очень тяжелой пищей,   следует обратить внимание на такой овощ, как капуста. Это благородное растение не требует слишком больших навыков в    приготовлении, однако ее очень легко испортить.

Калории цветной капусты.

By | 30/09/2012

Калории цветной капусты.    Цветная капуста является распространённой овощной культурой. В прошлом она носила название Сирийской капусты, потому что пришла к нам с Ближнего Востока, из арабских стран. Позже купцы привезли её в Испанию, потом на Кипр, в нашу страну она попала в XVIII веке. Сейчас цветную капусту выращивают и употребляют в пищу во +многих странах мира – Европе,… Подробнее »

Витаминный салат из капусты.

By | 30/09/2012

Витаминный салат из капусты.     Все виды капусты отличаются большим набором полезных веществ. А уж сколько из них можно приготовить вкусных салатов не пересчитать. Такие витаминные салаты не только полезны для вашего организма, но и прекрасно влияют на вашу фигуру. Морской салат «Морской»

Салат из кольраби Витаминный

By | 30/09/2012

Салат из кольраби Витаминный   Что нужно: Кольраби - 400 гр Редис -150 гр Яблоко -2 шт Лимон -1 шт Грецкие орехи очищенные -80 гр Зеленый салат Куриная грудка- 2 шт Масло сливочное -2 ст.л.

Бутерброды на скорую руку

Бутерброды на скорую руку РЕЦЕПТ I   Вечером, встретившись с семьей, наступает время для чаепития. А чаепитие без сладких бутербродов – как-то скучно. Время для приготовления данных бутербродов у нас более чем достаточно, ведь торопится вечером особо некуда по сравнению с утром.

Бутерброды из лаваша

Бутерброды из лаваша   Эти вкусные бутерброды следует добавить к нашему завтраку. Они очень подойдут для перекуса в поездку, на работу или ещё куда-нибудь. Получаются бутерброды в лаваше, которые можно назвать более простым вариантом пирожков. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами Пошаговая инструкция для приготовления бутербродов со шпротами выглядит следующим образом. Сначала необходимо нарезать батон толщиной примерно 1 см. Желательно нарезать батон заранее, для того, чтобы кусочки смогли подсохнуть, в результате вам не придется тратить время на их прожарку.

Бутерброды с печенью

By | 28/09/2012

Бутерброды с печенью     Бутербродов с печенью бывает великое множество, в зависимости от вида печени, которую вы используете. Вот наиболее популярные из них: Бутерброд с печенью трески. Нам понадобиться:6 ломтиков белого хлеба консервная банка печени трески2-3 зубчика чеснока, пара веточек укропа.

Бутерброды с яйцом

By | 28/09/2012

Бутерброды с яйцом   Необходимые продукты: - хлеб - 160 гр. (8 кусочков); - масло - 35 гр.; - яйца куриные - 4 штуки; - чеснок - пара зубчиков; - сыр твердых сортов - 100 гр.; - майонез 30% – 50 гр.; - листья петрушка, соль и чёрный перец - по вкусу. Обжарить хлеб, предварительно смазанный с обеих… Подробнее »

Бутерброд с сыром и колбасой

By | 26/09/2012

Бутерброд с сыром и колбасой   Ингредиенты: - любой хлеб - 100 г.; - масло - 30 г; - молочная колбаса - 50 г.; - сыр твёрдый - 50 г.; - 1 томат или зелень петрушки. Намазать маслом хлеб.  Варёную колбасу и сыр, нарезанные полосками, выложить поочерёдно на хлеб. Должен получится бутерброд в розово-белую полосочку.