Суп с куриными потрошками
Суп с куриными потрошками 1. Куриные потроха тщательно очистить, вырезать жилки, вымыть. Залить водой (около 7-8 стаканов) и сварить. Вынуть потроха, обсушить на салфетке и мелко порезать. Бульон процедить. 2. Помидор вымыть, очистить от семян и кожицы, мелко нарезать. Перец очистить от семян и сердцевины, вымыть и мелко нашинковать. Лук очистить и разделить пополам.