Буженина по-домашнему в мультиварке Иногда очень хочется попробовать что ни-будь вкусненькое из мяса. Мысленно представляешь буженину: кусочек ароматного мяса на ломтике хлеба, просто слюнки текут от такого кулинарного изыска. Осталось пойти в супермаркет и найти желанный кусочек буженины. А может не стоит искать, растерянно рассматривая изобилие этого продукта на прилавках, читая минимизированный текст на этикетках?
Трудно ли готовить еду в мультиварке Мультиварка – замечательное изобретение человечества для современных хозяек. В ней не только можно приготовить абсолютно любое блюдо, но и сэкономить на этом время. Различные программы и функции упрощают процесс приготовления, а вкусовые качества пищи ничем не уступают приготовленным обычным традиционным способом. Вот несколько рецептов, которыми вы можете воспользоваться.
Плов замечательно можно приготовить в этой чудо кастрюле. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Тщательно промываем рис (до прозрачной воды). Составляем смесь специй: берем в равных частях зиру, красный перец и барбарис, так, чтобы смеси получилась чайная ложка с горкой (если хочется поострее, то можно и больше).
Мясо - источник белка Все хозяюшки и повара знают, что мясо это различные части туш свиней, коров, баранины и т.д. Из каждой части туши можно приготовить много различных вкусных блюд. В мышечной ткани мяса находятся белки, различные минеральные соли натрия, кальция и калия. Человеческий организм очень легко и просто переваривает и усваивает эти белки. Примерно на 98%.
Очень люблю лазанью. С начинкой из баклажан это блюдо получается особенно вкусным, сытным и нежным. Необходимые ингредиенты: - листы лазаньи (штук 6); - баклажаны (пара штук); - мясной фарш (около 500 гр.); - лук репчатый (одна средняя головка); - томаты в собственном соку (грамм 300);
Соус из баклажанов к мясным блюдам Люблю всевозможные соусы. А недавно «наткнулась» на соус из баклажанов. Получилось очень вкусно, необычно и ароматно! Необходимые ингредиенты: - баклажаны средние (пара штук); - зелень по вкусу (укроп, петрушка); - лук репчатый (одна средняя головка); - морковь средняя (одна штучка);
Соте из баклажан, запеченное под соусом Баклажаны обожаю во всех видах, а соте особенно, так как это блюдо очень питательное, вкусное и красивое! Необходимые ингредиенты: - баклажаны (пара шт.); - репчатый лук (пара шт.); - фарш мясной (350-400 гр.); - соль, перец по вкусу; - масло подсолнечное; - зелень (укроп, петрушка); - майонез (пара ст.л.).
Сытное, ароматное, вкусное, аппетитное блюдо! Необходимые продукты: - баклажаны крупные (три-четыре штуки); - лук репчатый (пару штук); - морковь средняя (1 штука); - свинина (пол килограмма); - чеснок (пару зубчиков); - специи по вкусу.
Морковь тщательно моем, чистим и удаляем середину острым ножом. Измельчаем на мясорубке или в блендере мясо, сердцевину моркови. К полученному фаршу добавляем яйца, масло, соль, рубленую зелень (укроп, петрушку). Все тщательно перемешиваем. Получившимся фаршем наполняем морковь.
Говядину нарезать кусочками и обжарить на масле до полу готовности. Овощную смесь выложить на сковороду не размораживая, обжаривать 5-7 мин., затем соединить с мясом, приправить солью и перцем, влить сметану.
Жаркое в горшочках с грибами Жаркое выглядит просто восхитительно, а какой аромат! Не стыдно и гостям подать. 500 г свиной или говяжьей вырезки, 250 г шампиньонов, можно маринованных 8 картофелин порезать брусочками некрупно 1 сладкий перец порезать соломкой 1 морковь натереть на терке 1 луковица 200-250 мл куриного или грибного бульона Соль, перец по вкусу
Рецепт пиццы с фаршем Тесто: 1 ст. воды или молока, … Подробнее »
Ребрышки свиные барбекю Корейку порезать поперек с реберными костями по одной на порцию. Замариновать и оставить на несколько часов в основном на 4-6. Если свинина молодая, выдерживать под маринадом не больше часа. Мясо равномерно разложить на решетке и жарить на мангале над горящими углями. Следить за равномерным распределением жара, своевременно заливая огонь водой с добавлением уксуса.
Котлета натуральная из свинины Карбонат нарезать поперек по одному куску на порцию толщиной 1 см, можно с реберной косточкой. Мясо отбить специальной тяпкой, придав котлетам овальную форму. Котлеты посолить, поперчить, обжарить до образования румяной корочки на растительном масле под крышкой.
Котлеты, запеченные в духовке Необычайно вкусные котлеты. К тому же полезные, так как приготовлены в духовке без растительного масла. 1. Свинину порубить на мелкие кубики. 2. Луковицу измельчить. Сыр натереть на терке. 3. К мясу добавить сметану, овсяные хлопья, сыр, лук. Посолить, поперчить. Все хорошо перемешать. Сформировать котлеты. 4. Запечь в разогретой до 190 градусов духовке до румяной корочки.
Кремлевская диета. Связанная с ограничением употребления углеводов, кремлевская диета напоминает диету Аткинса. При недостатке углеводов организм вынужден получать их, тратя свои жировые запасы. Суть кремлевской диеты Во время диеты количество еды достаточно большое, но в то же время организм все равно худеет. Есть много и худеть - это, пожалуй, вожделенная мечта всех, кто страдает избыточным весом.
Как выбрать мультиварку. Как же облегчили жизнь женщины современные технологии. То, что раньше казалось тяжелым и долгим процессом, сегодня происходит за считанные минуты. Одним из таких приспособлений, который миру подарили современные технологии, считается мультиварка. Женщины прекрасно знакомы с этим прибором, так как он помогает им при готовке многих блюд. Чтобы мультиварка действительно приносила пользу хозяйке, необходимо быть внимательной при… Подробнее »
Свинина с картофелем Картошка на нашем столе – это, можно сказать, один из основных продуктов, которые мы готовим самыми разнообразными способами. Запекая картошку с жирным мясом, желательно использовать ароматные травы, которые придадут приятный пряный аромат, и помогут пищеварению. Вот, например я, люблю использовать розмарин, мускатный орех, кайенский перец и свежий базилик.
