Салат с мясом, овощами и сыром

By | 18/05/2015
Салат с мясом, овощами и сыром

Готовим салат с мясо, овощами и сыром

Салат с мясом, овощами и сыром понравится и взрослым и детям. Он очень вкусный и полезный. Его можно приготовить на любое торжество и в любой будний день. Свежие помидоры, перец, сыр , чего можно еще желать?!

 


Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 500 грамм
  • Помидоры – 2 штуки
  • Красный болгарский перец – 1 штука
  • Консервированная кукуруза – 340 грамм (1 баночка)
  • Луковица – 1 штука
  • Зелень – по вкусу
  • Сыр фетта – 50-70 грамм
  • Для заправки:
  • Сыр фетта – 50-70 грамм
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сметана – 3-4 столовые ложки
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Берем отварное куриное мясо , предварительно очищенный красный болгарский перец, вымытые помидоры и нарезаем их одинаковыми по размеру кубиками.
  2. Лук очищаем от шелухи и нашинковываем тонкими четверть кольцами.
  3. Все подготовленные продукты соединяем и добавляем к ним консервированную кукурузу.
  4. Для приготовления заправки сыр фетта растираем с предварительно пропущенным через пресс чесноком и сметаной.
  5. Тщательно перемешиваем и осторожно при этом вливаем оливковое масло и лимонный сок.
  6. Затем солим и перчим по своему вкусу.
  7. Салат поливаем приготовленной заправкой, аккуратно перемешиваем, посыпаем рубленой зеленью и кубиками фетта.

Совет: если вы не любите салат с маслом, тогда просто заправьте его майонезом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *