Салат с крабовыми палочками

By | 29/12/2012

Вкусный салат  с крабовыми палочками

Так как в определённые дни поста допускается употребление рыбных блюд, то можно приготовить такой вкусный и сытный салат.

Необходимые ингредиенты:

- фасоль консервированная (около 200 граммов);
- крабовые палочки (также, около 200 граммов);
- помидоры свежие (пара штук);
- огурцы маринованные (пара штук);
- перец сладкий болгарский (один);
- зелень по вкусу (кинза, петрушка);
- чеснок (пара зубчиков);
- лимонный сок (одна ст.л.);
- масло растительное;
- соль , перец по вкусу.

Готовим так:

Помидоры промываем и нарезаем кубиками (небольшими). Можно снять с них кожицу, подержав предварительно в кипятке секунд 30, а затем опустив в холодную воду .

Салат с крабовыми палочкамиПерец промываем, удаляем семена, ещё раз промываем и нарезаем кубиками (небольшими).

Крабовые палочки также нарезаем не крупно.

Маринованные огурцы нарезаем кубиками.

Зелень промываем и нарезаем крупно.

Чеснок очищаем, промываем и измельчаем.

В глубоком салатнике перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем сок лимона , масло растительное.

Перед тем, как добавить фасоль, нужно слить из банки жидкость. Можно добавить отваренную фасоль.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *