Обеды для похудения

Неправильное питание - это первая причина избыточного веса. Многие из нас питаются второпях, иногда забывая о своем здоровье и фигуре. Большинству офисных сотрудников известен такой график приемов пиши: чашка кофе вместо завтрака, перекусы шоколадками и булочками, плотный обед и еще более плотный ужин. Это конечно же очень вредно и неправильно. С помощью этой статьи вы разберетесь, как и чем правильно обедать с пользой для фигуры и здоровья.

Принципы правильных обедов для похудения:

1. Обед для похудения должен включать в себя две функции: питательность и легкость.

2. Здоровый обед должен включать в себя углеводы и белки.

3. Старайтесь не переедать и не запивать еду.

4. Даже есть вы питаетесь в кафе или столовых при офисе, там вы всегда можете найти полезные альтернативы.

5. Планируйте свои обеды заранее. Если есть возможность, готовьте тоже заранее и приносите еду с собой в контейнере.

Примеры правильных обедов для похудения:

Рис с овощами и куриным филе

Ингредиенты: 50 грамм риса в сухом виде, любимые овощи (например, морковь , брокколи, сладкий перец), куриное филе. Отварите рис до готовности. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Овощи потушите на сковороде до готовности. Получившееся можно есть как вместе, смешав все ингредиенты, так и по отдельности.

Рыба с овощами

Ингредиенты: филе рыбы нежирных сортов, салатные листа, огурцы , помидоры. Размороженное филе рыбы натрите любимыми специями и солью . Положите в фольгу и запекайте в духовке до готовности, 20-35 минут. Из овощей сделайте салат. К блюду можно добавить небольшое количество гарнира (гречка, рис, булгур и т.д.).

Гречка с грибами

Ингредиенты: гречка, любимые грибы (белые, лисички или шампиньоны), зелень, лук . Гречку отварите до готовности. Лук мелко порежьте, грибы порежьте крупно. Обжарьте лук до золотистого цвета на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Затем добавьте к луку грибы, жарьте до готовности грибов. Зелень мелко порубите. Смешайте все ингредиенты. Блюдо подойдет для вегетарианцев.

Как видно из вышеперечисленных примеров, секрет правильных обедов для похудения в формуле: сложные углеводы (крупы) + белок (курица, рыба, грибы, нежирные сорта мяса ) + овощи (сырые или тушеные овощи, а также зелень). Таким образом вы сами можете составлять себе любое обеденное меню. Так же важно соблюдать нормы по количеству. Количество сложных углеводов не должны превышать объема 1-2 ваших кулаков.

Для белковой порции будет достаточно 200 грамм. Количество овощей не ограничивается, но помните, что из-за стола вы должны выходить без чувства пресыщения. Придерживайтесь данным правилам и вы не только похудеете, но и улучшите свою работоспособность, самочувствие и настроение!