Бананы

Наверное, банан - самый известный, самый популярный тропический фрукт , его название, вероятно, происходит от арабского слова «палец».

Есть несколько разновидностей банана -   красные бананы (которые имеют желто-розовая кожа и мякоть), они мене сладкие, в длину, всего  около 3 см.

Но чаще всего на экспорт идут  более длинные бананы , как правило, произрастающие в  странах  Латинской Америки, в частности   странах  Карибского бассейна.

 Они имеют более толстую кожуру и легче переносят транспортировку, хотя в любом случае их лучше перевозить самолетом.

Польза банана  для организма

Все сорта бананов  очень питательны, богаты калием,  содержат сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), обеспечивают  быстрый прилив энергии за счет высокого  уровня  сахара , повышают настроение, стимулируют  умственные способности.

Банан может с успехом использоваться в качестве слабительного.

За счет содержания калия может регулировать кровяное давление, снижая его.

Люди, страдающие  от изжоги  могут пожевать банан, это значительно снимет боль, так как  бананы имеют  природный  антиоксидантный эффект.

Можно потереть места укусов комаров и москитов внутренней стороной корки банана, это снимет раздражение и опухоль.

Диабетикам желательно съедать не более половины банана в день.

Небольшие вкрапления  черного цвета на кожуре  означают, что бананы созрели полностью.

Желтые бананы с  зеленым кончиком тоже готовы к употреблению, они как правило созревают при комнатной температуре.

Бананы зеленого цвета – недозрелые,  есть  их не рекомендуется.    Нужно оставить их в тепле до полного созревания. Положите шкурки банана  в холодильник,  и они исправят запах в холодильнике, все приобретёт приятный запах банана.