Начинка из грибов

By | 10/09/2012

Начинка из грибов   В русской кухне можно насчитать около сотни блюд с грибной начинкой. Это блинчики и голубцы, пироги, пирожки и расстегаи и тд. Начинку готовят из сушенных, соленых, свежих или маринованных грибов. Их сдабривают специями, ароматными травами, сметаной, томатной пастой, чесночком. Хочу поделиться с вами универсальным рецептом грибной начинки, которая подойдет как к блинчикам, так и к… Подробнее »

Картофель жареный с грибами

Картофель жареный с грибами   Традиционно вкусное и сытное блюдо из жареного картофеля с грибами на первый взгляд кажется банальным. Однако, один незначительный ингредиент, в виде ароматной приправы, может внести существенное разнообразие в это блюдо. Попробуйте картофель с грибами в таком исполнение. Для приготовления возьмите:

Салат грибной с картофелем и квашеной капустой

By | 10/09/2012

Салат грибной с картофелем и квашеной капустой Блюда, в состав которых входят грибы считаются вкусными, полезными, ароматными и питательными. Грибы богаты витаминами A, В1, D, PP, кроме того минеральными веществами, лецитином, ароматическими и экстрактивными веществами. Грибы в салатах, хорошо сочетаются с картофелем, мясом, печенью, капустой, а так же огурцами, яйцами, фасолью.

Салат сицилийский

By | 10/09/2012

Салат сицилийский   Белые грибы растут и на Сицилии. Жители Этны даже организовывают ежегодные праздники - сагра, посвященные этим грибам. Это говорит о том, что их вкусы не сильно отличаются от наших предпочтений. Этот экзотический салат, особенно хорошо, подойдет к календарному празднику 8 марта или ко Дню рождения.

Кальмары с грибами

Кальмары с грибами   Вот уж поистине необычное, но оправданное великолепным вкусом, сочетание. Это блюдо можно назвать праздничным, лично я воспользовалась этим рецептом для празднования юбилея. Советую всем попробовать, останетесь довольными. Для кальмаров с грибами вам нужен такой набор продуктов:

Витамины в овощах

 Овощи это кладезь полезных питательных веществ. Витамины в овощах Овощи  это один из источников большинства необходимых для нас микроэлементов. Их недостаток приводит к снижению сопротивляемости организма, заболеваниям, в зимнем и особенно весеннем периоде.

Печень с грибами

By | 10/09/2012

Печень с грибами На первый взгляд банальное блюдо из печени с грибами, которым уже ни кого не удивишь, ан нет, есть один забытый рецепт молодости моей мамы, с которым я вас сейчас познакомлю. Продукты простые и доступные, а как же еще, можно было приготовить в советское время, на какой-нибудь семейный праздник. На гарнир особенно вкусно будет отварной рис… Подробнее »

Голубцы с грибами

By | 10/09/2012

Голубцы с грибами В конце мая на продуктовом рынке и супермаркете уже можно купить молодую капусту. Она отличается особенной нежностью листиков, от прошлогодней капусты зимних сортов. Я люблю ее за то, что готовится она быстро и имеет какой-то особенный аромат лета.

Грибной салат с блинчиками

By | 10/09/2012

Грибной салат с блинчиками    Хочу поделиться с вами одним рецептом, который не раз меня выручал. Когда я не успевала приготовить вкусный салат на стол, для гостей, потому что потратила уйму времени на приготовление основного блюда. Это отличный вариант быстрого салата.

Грибы в лаваше

By | 10/09/2012

Грибы в лаваше   Лаваш, с недавнего времени, обрел в русской кухне, большую популярность. И теперь, совсем нет надобности, покупать, нечто завернутое в лаваш, у уличных торгашей фаст-фуда. Ведь есть масса рецептов, для приготовления этой интересной закуски в домашних условиях. Вот хороший рецепт лаваша с пикантными грибочками.

Грибы с черносливом

By | 10/09/2012

Грибы с черносливом Как-то побывав в гостях у моей тети в Одессе, я научилась одному интересному блюду - грибы в сочетании с черносливом. Этот рецепт мне понравился и теперь я иногда его использую, если хочется скушать чего-нибудь этакого. Хотя в Одессе, это дежурное блюдо, которое можно готовить в будни. Набор продуктов:

Свинина с картофелем

Свинина с картофелем   Картошка на нашем столе – это, можно сказать, один из основных продуктов, которые мы готовим самыми разнообразными способами. Запекая картошку с жирным мясом, желательно использовать ароматные травы, которые придадут приятный пряный аромат, и помогут пищеварению. Вот, например я, люблю использовать розмарин, мускатный орех, кайенский перец и свежий базилик.

Салат с солеными грибами и фасолью

By | 10/09/2012

Салат с солеными грибами и фасолью Мой любимый вариант приготовления быстрого и вкусного салата, это фасоль с грибами, который особенно хорошо сочетается с гарниром из гречки. Этот салат можно отнести к вегетарианскому меню, потому что он, заправляется кукурузным маслом, и в его составе нет мяса. Ингредиенты для салата: - Грибы  консервированные любые 360 гр.

Салат английский

By | 10/09/2012

Салат английский Пришедший к нам из Британии рецепт, немного адаптирован под русскую кухню, из-за чего, он не стал ничуть не хуже. И так для  приготовления салата  английского я беру такой набор продуктов: - грибы отварные шампиньоны 150 гр.

Смешанное кормление ребенка

Смешанное кормление ребенка   Смешанным кормлением сейчас уже никого не удивишь. У некоторых мам, которые имеют различные проблемы с лактацией, например, нехватка грудного молока, появляется потребность в применении этого метода. В некоторых случаях советы педиатров сводятся к применению смешанного вскармливания для облегчения тех или иных состояний, в которых находится ребенок.

Искусственное кормление ребенка

By | 10/09/2012

Искусственное кормление ребенка   Грудное молоко, по своей природе, абсолютно уникально. Ведь  только материнское молоко способно обеспечить ребенка необходим набором, полезных для него, веществ, в нужном количестве. Важен так же психологический аспект грудного вскармливания.

Тарталетки с грибами

By | 10/09/2012

Тарталетки с грибами Оригинальная закуска для праздничного стола, имела свое начало в Европе. Название происходит от французского слова TARTTELETTE и означает небольшой открытый пирог. В Средние века в качестве начинок использовали

Грибы в духовке

By | 10/09/2012

Грибы в духовке   Наш народ настолько полюбил грибы, что готов их варить, жарить, тушить, мариновать ну и конечно запекать. Как же, без печеных грибочков то обойтись! Это блюдо вполне может подойти к банкетному столу. Конечно, если его соответствующим образом приготовить и красиво подать.