Начинка из грибов
Начинка из грибов В русской кухне можно насчитать около сотни блюд с грибной начинкой. Это блинчики и голубцы, пироги, пирожки и расстегаи и тд. Начинку готовят из сушенных, соленых, свежих или маринованных грибов. Их сдабривают специями, ароматными травами, сметаной, томатной пастой, чесночком. Хочу поделиться с вами универсальным рецептом грибной начинки, которая подойдет как к блинчикам, так и к… Подробнее »