Такое блюдо, как маринованные биточки, сразит любого мужчину на повал. Так что балуйте своих мужчин.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 0,500 грамм
- Лук – 2 штуки
- Вода – 400 миллилитров
- Сахар – 2 столовые ложки
- Соли – столовые ложки
- Уксус – 3 столовые ложки
- Приправа к курице – 1 чайной ложки
- Карри – 0,5 чайной ложки
- Растительное масло – для жарки
- Сухарики панировочные
Приготовление:
- Промываем филе, просушиваем его при помощи бумажного полотенца и нарезаем пластинками по 1 сантиметру каждый и отбиваем.
- Очищаем лук , измельчаем его и хорошо вручную отжимаем сок.
- Соединяем подготовленные ингредиенты, посыпаем приправой, карри и тщательно все это перемешиваем.
- Приготовление маринада:
- Вливаем в воду уксус , туда же всыпаем соль , сахар и перемешиваем.
- Заливаем мясо и оставляем на один час в прохладном месте.
- После сливаем маринад, панируем мясо в сухарях и обжариваем на предварительно разогретой сковороде.
Приятного аппетита!