Готовим вкусный и ароматный маковый бисквит

Наш сайт предлагает вашему вниманию рецепт вкусного и ароматного торта, который легко готовить. Маковый бисквит просто тает во рту. Поэтому мы уверены, что он вам понравится.

Ингредиенты:

Для теста:

• Куриные яйца – 7 штук
• Сахар – 1 стакан
• Пшеничная мука – 1 стакан
• Мак – 3 столовые ложки
• Маргарин – для смазывания формы

Для сметанного крема:

• Сырковая масса – 250 грамм
• Сметана – 250 грамм
• Сахар – 100 грамм

Для белого крема:

• Белок – 1 штука
• Сахар – 1 стакан
• Лимонная кислота – щепотка

Для украшения:

• Цветы из мастики или же что-то на ваш вкус

Приготовление:

1. Готовим тесто. Берем мисочку и взбиваем в ней яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Затем добавляем муку , мак и тщательно перемешиваем.
3. Готовое тесто выливаем в смазанную маргарином форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
4. Готовый бисквит достаем из духовки и даем полностью остыть.
5. Затем разрезаем горизонтально на три части.
6. Готовим сметанный крем. Для приготовления сметанного крема нам понадобится смешать все ингредиенты и тщательно их перемешать.
7. Теперь можно смазывать приготовленным сметанным кремом коржи и выкладывать их друг на друга.
8. Готовим белковый крем. Для приготовления белкового крема взбиваем белок с сахаром и добавляем туда щепотку лимонной кислоты.
9. Смазываем белковым кремом верх и бока торта.
10. Украшаем торт цветами из мастики или любым другим украшением (мармелад, шоколад, орехи, цукаты и так далее).

Приятного аппетита!