Приготовить кефирный коктейль «Зеленое царство» очень просто, а ингредиенты найдутся у вас под рукой.
Ингредиенты:
- Кефир – 250 миллилитров
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Мелисса – 3 листика
- Огурец – 1 штука
- Тертый корень хрена – 0,3 чайной ложки
- Чеснок – 1 зубок
- Зелень укропа и соль – по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем кефир с лимонным соком.
- Мелиссу и зелень укропа измельчаем.
- Огурец аккуратно очищаем от кожуры и трем на мелкой терке, а чеснок пропускаем через пресс.
- Соединяем все подготовленные ингредиенты и перемешиваем.
- В коктейль добавляем хрен и солим по вкусу.
- Помещаем массу в блендер и взбиваем до однородности.
- Перед подачей украшаем на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
