Карп с яблоками

Карп с яблоками

Карп  с яблоками

Карп  с яблоками

Карп  фаршированный    яблоками является очень доступным блюдом.

Это вкусно, просто, быстро и очень легко готовить.

Ингредиенты:

 карп - 1 шт.,                                                                                                                                 чеснок -2 зубца,                                                                                                                    яблоко-1/2 шт.,                                                                                                             панировочные сухари - 1 ч. л.,                                                                                                     лимон - 1/2 шт.,                                                                                                                        сме­тана - 50 г, соль ,                                                                                                                 перец, укроп свежий,

                                                                                                   любимая приправа для рыбы - по вку­су,                                                       растительное масло для смазыва­ния противня.

Приготовление: карпа тщательно очистите от чешуи, удалите внутренно­сти, голову и хвост.

Яблоко разрежьте на средние ломтики, чеснок - тонкими пластинками. Карпа посолите, попер­чите,  присыпьте рубленым укропом и сбрызните лимонным соком.

Все это можно заменить на любимую приправу для рыбы . Карпа выложите в смазан­ную маслом форму, заложив в брюшко яблоки и чеснок.

Сверху рыбу присыпь­те панировочными сухарями.

Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, запекаться на 30 минут. Перед подачей можно рыбу полить сме­таной.

One thought on “Карп с яблоками

  1. Татьяна (agon)

    Говорят что запеченный карп это тоже новогоднее блюдо. Только вместо карпа у меня есть толстолобик. Прочитала Ваш рецепт и сразу решила его приготовить в духовке, а не жарить. Спасибо за новогоднюю подсказку. С праздником.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *