Category Archives: Видео рецепты

Ребрышки свиные барбекю

By | 03/10/2012

Ребрышки свиные барбекю   Корейку порезать поперек с реберными костями по одной на  порцию. Замариновать и оставить на несколько часов в  основном на 4-6. Если свинина молодая, выдерживать под маринадом не больше часа. Мясо равномерно разложить на решетке и жарить на мангале над горящими углями. Следить за равномерным распределением жара, своевременно заливая огонь водой с добавлением уксуса.

Пирог с курицей из песочного теста

By | 03/10/2012

Пирог с курицей из песочного теста Этот пирог с курицей можно приготовить заранее.  а за час-полтора  до ужина поставить его в духовку, освободив себе время. На тесто для пирога с курицей нужно взять : полпачки маргарина, стакан воды, яйцо, соль и мука. Начинка: картофель соломкой, лук, филе курицы, соль, перец, лавровый лист.

Блинчики с творогом

Блинчики фаршированные творогом   Самые простые, быстрые и вкусные блинчики с творогом Понадобится: 4 яйца, 2 стакана мо­лока, 2 стакана муки, соль, сахар, 2 ст. ложки растительного масла,  полпакетика дрожжей. Приготовление: дрожжи развести теплой водой, добавить ложку сахара и муки,  смешать до густоты сметаны и оставить в теплом месте минут на 10-15, взбить яйца и сое­динить с молоком и растворенными… Подробнее »

Котлета натуральная из свинины

Котлета натуральная из свинины     Карбонат нарезать поперек по одному куску на порцию толщиной 1 см, можно с реберной косточкой.   Мясо отбить специальной тяпкой, придав котлетам овальную форму. Котлеты посолить, поперчить, обжарить до образования румяной корочки на растительном масле под крышкой.

Слоеные завитушки

Слоеные завитушки   Тесто слоёное - 1 пачка Крабовые палочки - 2 пачки. Сыр нарезка - 150 гр. Хмели-сунели - 1 ч л. Если ситуация напрягает и времени в обрез, покупаем пачку слоеного теста, пару пачек крабовых палочек, кусочек сыра и еще понадобятся пряные травы типа хмели-сунели. Приготовим завитушки с крабовыми палочками и сыром. Тесто разложить на столе без упаковки, оно… Подробнее »

Рогалики из слоеного теста

By | 03/10/2012

 Рогалики из слоеного теста Это угощение приготовить проще простого. Нужно купить пачку слоеного теста, 100 грамм ядер грецких орехов, и немного сахарной пудры.   Тесто разморозить, разложив его на столе минут на 20. Раскатать, чтоб  размер его увеличился вдвое. разрезать на треугольнички, положить на каждый по две четвертинки грецкого ореха и скрутить, начиная с широкого края.

Стейк из семги в духовке

By | 03/10/2012

Стейк  из семги  в духовке Приготовление стейка занимает минут 10-15,  продукты найдутся в каждом доме. Как готовить стейк? Для этого нужна рыба по куску на порцию, тертые соленые огурцы и тертый сыр. Если на пороге гости, стейки из сёмги запеченные  в духовке будут и изысканны и вкусны.